Bodega San Valero triunfa en los premios VinEspaña con 4 medallas
Bodega San Valero ha conseguido cuatro importantes reconocimientos para sus vinos en el concurso VinEspaña 2023 que se celebró el 13 de febrero en Zaragoza durante la Feria de Maquinaria, Técnicas y Equipos (Enomaq), organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos
En concreto, los reconocimientos han sido dos medallas Gran Oro para los vinos Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría 2022 y Sierra de Viento ICE Moscatel de Alejandría de vendimia tardía; una medalla de Oro para Particular Garnacha Viñas Centenarias 2018, y una medalla de plata para el vino 8.0.1.
Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría 2022 ha recibido el galardón en la categoría de vinos blancos tranquilos. Elaborado con uvas de grano pequeño y redondo, este vino blanco, suave y aromático, se convierte en la máxima expresión de las variedades Chardonnay y Moscatel de Alejandría. Elegante y carnoso, es la opción ideal para disfrutar a diario.
En la categoría de vinos de licor, el galardón ha sido para Sierra de Viento ICE Moscatel de Alejandría de vendimia tardía. Las uvas de la variedad Moscatel de Alejandría son las últimas en vendimiarse en la Denominación de Origen Protegida Cariñena y dan como resultado un moscatel ambarino con reflejos topacio oscuro. Este licor exhibe en todo su esplendor los aromas frutales y florales, incluso especiados. En boca es muy equilibrado, sabroso y glicérico, y los azúcares aparecen enmarcados en una fina acidez.
Particular Garnacha Viñas Centenarias 2018 ha recibido una medalla de Oro. Elegancia y sobriedad son las sensaciones que dejan las viñas más antiguas de la bodega y que aparecen en este vino. Un vino de autor, con cuerpo, elaborado con auténticas garnachas de viñedos centenarios, perfecto para las ocasiones más especiales.
Por último, la medalla de Plata ha sido para 8.0.1, el vino más especial de Bodega San Valero, que desde su nacimiento en 2004 se ha venido renovando, manteniendo la esencia de siempre, el famoso coupage de las tres variedades originales con las que se elabora: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
El jurado de VinEspaña lo formaron alrededor de 40 enólogos que cataron 685 vinos en las siguientes categorías: tintos, blancos, rosados, espumosos, de agua, ecológicos, variedades minoritarias, uvas sobremaduradas, uvas pasificadas y vinos de licor.
Fuente: BSV
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