Paco Nadal, referente del periodismo de viajes, abrirá el Curso de Periodismo Especializado de Alcañiz
Bajo el título ‘Viajar para contarlo”, la sexta edición de este reconocido seminario reunirá en septiembre a una veintena de profesionales de gran prestigio, con un interesante programa dirigido a profesionales y estudiantes, fooders, viajeros, emprendedores y empresarios
Paco Nadal, referente de periodismo de viajes y naturaleza, escritor, documentalista y director del blog El Viajero del El País y su programa homólogo en la Cadena Ser, abrirá con una conferencia-taller el prestigioso programa del VI Curso de Periodismo Especializado de Alcañiz, dedicado en esta edición al periodismo de viajes y gastronomía.
“Viajar para contarlo. Miradas que guían y alimentan”, es el título y lema de la edición de 2024, que se celebrará el 19 y 20 de septiembre, y la mirada de Paco Nadal y sus viajes de autor es una de las que más expectación está despertando entre los profesionales del periodismo y el turismo, estudiantes, fooders, viajeros, emprendedores y empresarios, que se están matriculando en el Curso de Periodismo especializado de Alcañiz.
Paco Nadal lleva toda una vida viajando y contándolo al mundo a través de sus artículos, sus libros (entre ellos destacan ‘El cuerno del elefante’ o ‘El viaje perfecto para ti y tus circunstancias) y sus guías dedicadas al Camino de Santiago, el Pirineo aragonés o el interior de Andalucía.
Ha recibido reconocimientos como el Premio al libro mejor editado del Ministerio de Cultura de España por ‘Gastronomía de la Región de Murcia’ (1997) o el Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes por ‘Pedro Páramo ya no vive aquí’. En la actualidad, su blog en El Viajero, de El País, es una de sus principales ventanas al mundo, pero también lo es Cadena Ser, donde cuenta con su propio programa, “Buen viaje”, y su página web. Las redes sociales se han convertido en otra de sus herramientas comunicativas y cuenta en Instagram con una comunidad de más de 170.000 seguidores.
Hace una década, Nadal decidió que no solo iba a viajar para contarlo, sino también para enseñar a otros sus descubrimientos, sus rincones favoritos y aquellos lugares del mundo que le han emocionado. Nacieron así sus viajes de autor, que él diseña y a los que se unen decenas de personas cada año. Este 2024 recorrerá bajo esta fórmula Madagascar, Zimbabue y Botsuana o Japón, entre otros destinos.
Alcañiz, capital del periodismo gastronómico y turístico
Junto a Paco Nadal, más de 20 periodistas, comunicadores y divulgadores gastronómicos de referencia nacional se reunirán para participar en el VI Curso de Periodismo Especializado de Alcañiz. Entre ellos, Rosa María Calaf, la periodista con mayor trayectoria como corresponsal de RTVE; David Jiménez, exdirector de El Mundo y enviado especial a más de 30 países; el fotoperiodista Tino Soriano, con amplia experiencia en medios como National Geographic, premio World Press Photo y cinco veces premio Foto Press; o el productor y director de cine Miguel Ángel Tobías, aventurero y creador de formatos como ‘Españoles por el Mundo’.
El ámbito de la gastronomía y el mundo fooder se abordará con presencias destacadas como Mónica Escudero, coordinadora de El Comidista (El País), Yanet Acosta, directora del máster The Foodie Studies y premio Álvaro Cunqueiro de Periodismo Gastronómico, la escritora gastronómica Laksmi Aguirre o los irreverentes periodistas gastro David Remartínez y Miguel Ángel Almodóvar.
Para hablar de nuevas narrativas en el espacio digital se contará con Berta Jiménez Luesma, directora de Altaïr Magazine, Agustín Rivera, premio Chaves Nogales, Cynthia Martín (editora en Condé Nast Traveler, Isabel García (El Mundo), Esperanza Pamplona (subdirectora de desarrollo digital de Heraldo de Aragón) o Pablo Sagarra (Redactor jefe de 20 Minutos).
El análisis docente llegará de la mano del director del máster de Periodismo de Viajes de la UAB, el periodista y escritor Santiago Tejedor.
Y el periodismo de viajes que se realiza en Aragón se visibilizará de la mano del director de La magia de viajar por Aragón, Josu Azcona; los directores de Verde Teruel, Pablo Perruca y José I. Perruca; la directora de Gente Viajera, Lourdes Funes; la periodista de Aragoneses por el mundo Raquel Jiménez, los periodistas gastronómicos Juan Barbacil, Secretario de La Academia Aragonesa de Gastronomía, y José Miguel Martínez Urtasun, colaborador de El Periódico de Aragón y director de Gastro Aragón, así como el periodista y fotógrafo de naturaleza Eduardo Viñuales.
Con amplias trayectorias y desde sus distintos ámbitos, aportarán sus experiencias y ofrecerán las claves de la comunicación actual y del futuro a través de las posibilidades que ofrece este reconocido curso, que impulsa la Universidad de Verano de Teruel-Fundación Antonio Gargallo y dirige la periodista Eva Defior, directora de Grupo La COMARCA.
El programa abordará los principales retos de periodistas y divulgadores de temas ligados al turismo y la gastronomía para conseguir una información de calidad, que impacte y sea honesta, que cree contenidos atractivos, interesantes y rigurosos.
El Curso, homologado como formación permanente del profesorado por el Gobierno de Aragón, tendrá una duración de 20 horas y se impartirá en el teatro municipal de Alcañiz. El coste de la matrícula es de 40 euros, con opciones de becas, gracias al patrocinio de Caja Rural de Teruel, Cámara de Teruel, Ayuntamiento de Alcañiz, Diputación Provincial de Teruel y Comarca del Bajo Aragón, y la colaboración del Colegio Profesional de Periodistas de Aragón, Asociación de Fotoperiodistas de Aragón, Colegio de Periodistas de Cataluña y Asociación de la Prensa de Madrid.
Las inscripciones están abiertas hasta completar aforo, por lo que se recomienda reservar plaza con antelación suficiente en la web de la Universidad de Verano de Teruel-Fundación Antonio Gargallo , en este enlace.
Fuente: Ideas a mares
